上犹美食攻略
上犹县位于江西赣州，以客家美食闻名，以下是前十名美食推荐及实用攻略：
- 上犹鱼丝：选用新鲜草鱼制作，口感细腻，推荐在老城区街头小店品尝，价格约20-30元/份。
- 包米果：客家传统小吃，外皮软糯，内馅丰富，最佳食用时间为早餐，搭配当地辣椒酱更佳。
- 酿豆腐：豆腐嫩滑，馅料鲜美，建议在客家餐馆点餐，人均消费40-50元。
- 艾米果：用艾草制作，清香可口，季节性较强，春季最易找到。
- 黄元米馃：糯米制品，煎炸后香脆，适合作为零食，街头摊位常见。
- 鱼饼：油炸食品，外酥里嫩，搭配啤酒最佳，夜市摊位有售。
- 客家盐焗鸡：鸡肉咸香入味，推荐在正规餐馆食用，确保卫生。
- 芋子饺：芋头皮包裹肉馅，蒸煮皆宜，家庭式餐馆常有提供。
- 烫皮：米浆制成的薄饼，卷菜食用，早餐时段热门。
- 灰水粄：碱性米糕，口感独特，建议搭配糖或酱油食用。
旅行小贴士：上犹美食多以街头小吃和客家餐馆为主，建议步行探索老城区，注意饮食卫生，避免过量食用油炸食品。最佳旅行季节为春秋，气候宜人，美食丰富。